volunteer_activism Donate

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Thank you! favorite

close

Nutrition facts

Average nutrition facts for the 1812 products of the en:Fresh plant-based foods category for which nutrition facts are known (out of 3649 products).

Nutrition facts
Nutrition facts As sold
for 100 g / 100 ml
Standard deviation Minimum 10th centile Median 90th centile Maximum
Energy ۱۷۶ kj
(45 kcal)
۱۸۹ kj
(52 kcal)
۰ kj
(0 kcal)
۵۹ kj
(14 kcal)
۱۱۳ kj
(28 kcal)
۵۴۸ kj
(148 kcal)
۳٬۷۶۰ kj
(899 kcal)
Fat ۰٫۸۵۷ g ۱٫۵۱ g ۰ g ۰ g ۰٫۴ g ۴٫۷ g ۱۰۰ g
Saturated fat ۰٫۱۴۵ g ۰٫۲۵۴ g ۰ g ۰ g ۰٫۰۹ g ۰٫۷ g ۵۷ g
Trans fat ۰ g ۰ g ۰ g ۰ g ۰ g ۰ g ۸۳ g
Cholesterol ۰٫۰۶۱ mg ۰٫۵۴۹ mg ۰ mg ۰ mg ۰ mg ۰ mg ۴۷ mg
Carbohydrates ۴٫۸۹ g ۵٫۰۲ g ۰ g ۰٫۶ g ۳٫۲ g ۱۵٫۸ g ۹۷٫۵ g
بوره ۱٫۵۷ g ۱٫۵۸ g ۰ g ۰ g ۱٫۰۶ g ۴٫۸۶ g ۹۴٫۵ g
Fiber ۲٫۳۴ g ۱٫۲۷ g ۰ g ۱ g ۲٫۱ g ۴٫۸ g ۷۴ g
Proteins ۲٫۲۶ g ۱٫۶۳ g ۰ g ۰٫۷۵۴ g ۲ g ۵ g ۱۰۰ g
مالگه ۰٫۳۰۶ g ۰٫۳۵۵ g ۰ g ۰ g ۰٫۱ g ۱ g ۳۰٫۵ g
الکول ۰ % vol ۰ % vol ۰ % vol ۰ % vol ۰ % vol ۰ % vol ۰ % vol
ويټامين اې ۳۶۸ µg ۷۲۱ µg ۰ µg ۰ µg ۲۳٫۴ µg ۱٬۳۸۰ µg ۱٬۸۵۰٬۰۰۰٬۰۰۰ µg
Vitamin E ۱٫۱۲ mg ۰٫۷۰۴ mg ۰ mg ۰٫۱۳ mg ۰٫۹ mg ۲ mg ۷۳۰ mg
Vitamin C (ascorbic acid) ۱۷٫۴ mg ۲۳٫۲ mg ۰ mg ۰ mg ۹ mg ۸۰ mg ۱۸٬۰۰۰ mg
Vitamin B1 (Thiamin) ۱٬۱۱۰ mg ۲٬۱۳۰ mg ۰٫۰۱ mg ۰٫۰۱ mg ۰٫۱۴ mg ۲۶٬۰۰۰ mg ۲۶٬۰۰۰ mg
Vitamin B9 (Folic acid) ۸۰٫۸ µg ۴۴٫۷ µg ۲۳ µg ۳۵ µg ۷۲ µg ۱۹۴ µg ۱۶٬۰۰۰ µg
Potassium ۴۰۶ mg ۲۱۳ mg ۸۴ mg ۱۴۱ mg ۳۸۹ mg ۱٬۱۲۰ mg ۳۲۰٬۰۰۰ mg
Calcium ۳۸٫۵ mg ۳۶ mg ۰ mg ۰ mg ۳۱ mg ۹۹ mg ۶۰٬۰۰۰ mg
Phosphorus ۲۸۱ mg ۷۳۳ mg ۱۶ mg ۲۶٫۷ mg ۵۲٫۴ mg ۲٬۸۰۰ mg ۱۰۰٬۰۰۰ mg
اوسپنه ۱٫۲۸ mg ۱٫۵۲ mg ۰ mg ۰ mg ۰٫۸۳ mg ۳٫۶ mg ۱٬۳۰۰ mg
Magnesium ۳۸ mg ۳۲٫۷ mg ۱٫۶ mg ۱۰ mg ۲۳ mg ۱۰۱ mg ۱۶٬۰۰۰ mg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils ۹۴٫۳ % ۱۲٫۸ % ۰ % ۶۰ % ۱۰۰ % ۱۰۰ % ۱۰۰ %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) ۹۳٫۳ % ۱۷٫۴ % ۱۰ % ۵۹ % ۱۰۰ % ۱۰۰ % ۱۰۰ %

Products from the en:Fresh plant-based foods category