volunteer_activism Donate

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Thank you! favorite

close

Nutrition facts

Average nutrition facts for the 4367 products of the en:Fermented drinks category for which nutrition facts are known (out of 4641 products).

Nutrition facts
Nutrition facts As sold
for 100 g / 100 ml
Standard deviation Minimum 10th centile Median 90th centile Maximum
Energy ۱۸۷ kj
(43 kcal)
۱۱۴ kj
(27 kcal)
۰ kj
(0 kcal)
۴۲ kj
(10 kcal)
۱۸۶ kj
(42 kcal)
۳۵۶ kj
(85 kcal)
۳٬۳۸۰ kj
(807 kcal)
Fat ۰٫۹۴۴ g ۱ g ۰ g ۰ g ۰٫۷۰۶ g ۳ g ۸۴ g
Saturated fat ۰٫۵۵۵ g ۰٫۶۳۱ g ۰ g ۰ g ۰٫۲۴ g ۱٫۹ g ۷۴ g
Alpha-linolenic acid ۱٫۴۱ g ۲٫۶۳ g ۰٫۰۲ g ۰٫۰۲ g ۰٫۱۲ g ۲۸٫۸ g ۲۸٫۸ g
Trans fat ۰ g ۰ g ۰ g ۰ g ۰ g ۰ g ۰٫۱ g
Cholesterol ۵٫۸۱ mg ۵٫۰۳ mg ۰ mg ۰ mg ۵ mg ۱۶ mg ۱۲٬۵۰۰ mg
Carbohydrates ۶٫۷۲ g ۳٫۹۵ g ۰ g ۲٫۰۶ g ۴٫۶ g ۱۳٫۱ g ۱۰۰ g
بوره ۶٫۰۵ g ۳٫۹ g ۰ g ۱٫۲۷ g ۴٫۳۹ g ۱۲٫۴ g ۱۰۰ g
Lactose ۰٫۹۷۹ g ۱٫۴۷ g ۰ g ۰ g ۰٫۱ g ۴٫۴ g ۴٫۴ g
Fiber ۰٫۱۱۲ g ۰٫۲۳۱ g ۰ g ۰ g ۰ g ۰٫۵ g ۲۹۱ g
Proteins ۱٫۷۲ g ۱٫۴۲ g ۰ g ۰ g ۲٫۳ g ۳٫۵ g ۵۷٫۵ g
مالگه ۰٫۰۷۷ g ۰٫۰۵۸ g ۰ g ۰ g ۰٫۱ g ۰٫۱۵ g ۸۶٫۴ g
الکول ۰٫۴۹۹ % vol ۰٫۹۶۱ % vol ۰ % vol ۰ % vol ۰ % vol ۱٫۲ % vol ۵۷ % vol
ويټامين اې ۳۳٫۲ µg ۳۲٫۳ µg ۰ µg ۰ µg ۲۹٫۱ µg ۹۵ µg ۲۰٬۰۰۰٬۰۰۰ µg
Vitamin D ۰٫۹۸۴ µg ۰٫۵۷۱ µg ۰ µg ۰٫۷۵ µg ۰٫۷۵ µg ۱٫۶۷ µg ۵٬۰۰۰٬۰۰۰ µg
Vitamin C (ascorbic acid) ۲٫۶۱ mg ۴٫۱۴ mg ۰ mg ۰ mg ۱ mg ۱۲ mg ۱۵٬۰۰۰ mg
Vitamin B1 (Thiamin) ۴۳ mg ۸۴٫۸ mg ۰ mg ۰ mg ۰٫۲ mg ۲۹۷ mg ۲۰٬۰۰۰ mg
Vitamin B2 (Riboflavin) ۵٫۴۴ mg ۲۳٫۶ mg ۰ mg ۰٫۰۶۴ mg ۰٫۱۵ mg ۷۰٫۸ mg ۳۴۰ mg
Vitamin B3 ۱٫۳ mg ۰٫۶۴۱ mg ۰ mg ۰٫۲۱ mg ۱٫۶۷ mg ۲٫۴ mg ۴٬۰۰۰ mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) ۰٫۲۱۵ mg ۰٫۰۶۶ mg ۰ mg ۰٫۱۴ mg ۰٫۲۱ mg ۰٫۴۲ mg ۲۱۰ mg
Vitamin B9 (Folic acid) ۲٬۱۴۰٬۰۰۰ µg ۷٬۷۳۰٬۰۰۰ µg ۱۹ µg ۲۰ µg ۳۰ µg ۳۰٬۰۰۰٬۰۰۰ µg ۱۰۰٬۰۰۰٬۰۰۰ µg
Vitamin B12 (cobalamin) ۲۷٫۸ µg ۸۰٫۵ µg ۰ µg ۰٫۲۵ µg ۰٫۴ µg ۲۴۶ µg ۱٬۲۰۰٬۰۰۰ µg
Potassium ۱۳۶ mg ۵۸٫۴ mg ۰ mg ۷ mg ۱۵۷ mg ۲۲۶ mg ۱٬۰۰۰ mg
Calcium ۱۱۶ mg ۲۲٫۶ mg ۰ mg ۷۷ mg ۱۲۰ mg ۱۶۲ mg ۱۲۰٬۰۰۰ mg
Phosphorus ۷۸ mg ۲۲٫۶ mg ۰٫۲۲۱ mg ۴۲ mg ۸۰ mg ۱۲۵ mg ۸۸٬۰۰۰ mg
اوسپنه ۰٫۰۷۸ mg ۰٫۲۲۳ mg ۰ mg ۰ mg ۰ mg ۰٫۴۵ mg ۲٬۱۰۰ mg
Zinc ۳۲۶ mg ۸۴۴ mg ۰ mg ۰٫۳ mg ۱٫۵ mg ۳٬۷۵۰ mg ۳٬۷۵۰ mg
Iodine ۲۴۰ µg ۷۱۵ µg ۱۲ µg ۱۲ µg ۱۶ µg ۲٬۵۰۰ µg ۲۸٬۰۰۰ µg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils ۱٫۱۷ % ۲٫۰۷ % ۰ % ۰ % ۰ % ۶ % ۹ %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) ۵٫۴۹ % ۳٫۲۲ % ۰ % ۱ % ۵ % ۱۲٫۶ % ۲۲٫۷ %

Products from the en:Fermented drinks category